Le dicton du jour :

« Fà a vita de Michelassu, mangià, büve e andà a spassu. »

Faire la vie du gros Michel, manger, boire et se promener

Evénement

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Monaco à travers les Siècles

Un brin d’histoire sur le pays

Chronique Monégasque : Le Barbagiuan

U Barbagiuàn

Le Barbagiuan (littéralement Oncle Jean) est une spécialité culinaire monégasque au même titre que la Fougasse ou le Stockfisch. Mais c’est  certainement la plus emblématique de notre pays.

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